フィールドの追加（ADD）
ALTER TABLE テーブル名 ADD フィールド名 データ型 DEFAULT 値;
※DEFAULT 値は省略可能
alter：（部分的に）変更する
add：追加
フィールドのデータ型の変更（MODIFY）
ALTER TABLE テーブル名 MODIFY フィールド名 新データ型;
modify：改善する
フィールド名とデータ型の変更（CHANGE）
ALTER TABLE テーブル名 CHANGE 旧フィールド名 新フィールド名 新データ型;
※フィールド名のみ変更したい場合は、現状のデータ型をそのまま指定する。
change：（全てを）変更する
フィールドの削除（DROP）
ALTER TABLE テーブル名 DROP フィールド名;
drop：落とす
テーブル名の変更（RENAME AS）
ALTER TABLE 旧テーブル名 RENAME AS 新テーブル名;
as：～として
